Essen, Trinken und Spezialitäten

Pasta-Boom in Deutschland: Doch nur jede vierte Nudel ist regional

Quelle: BAYERISCHES LANDWIRTSCHAFTLICHES WOCHENBLATT (Glomex)

Der Nudelverbrauch steigt, doch der Großteil wird importiert. Die Nachfrage nach Pasta boomt – nur ein kleiner Teil kommt aus Deutschland. Die Branche fordert einen Kurswechsel.