Der selbstgebaute Dry-Age Schrank
Quelle: KABEL EINS (Glomex)
Ein richtiges Dry-Age Fleisch ist zart und besonders gut im Geschmack. Doch wer einen Dry-Age Schrank haben will muss dafür meist sehr viel Geld auf den Tisch legen... Hier eine Anleitung zum DIY-Modell.