Obazda mit modernem Twist bringt Sascha ins Schwitzen
Quelle: kabel eins (Glomex)
Aus dem bayerischen Klassiker Obazda soll ein modernes Gasthausgericht werden. Sascha ist von der Idee begeistert, doch seine Fragen zu grundlegenden Küchenabläufen bringen den Profikoch auf die Palme.