Essen, Trinken und Spezialitäten

Genuss ohne Gefahr - Bärlauch sammeln – aber mit Köpfchen

Quelle: PNP (Glomex)

Bärlauch – grün, frisch und würzig! Kein Wunder, dass die Pflanze in der Küche so beliebt ist. Das Beste: Sie wächst direkt in unseren heimischen Wäldern. Doch Vorsicht: Beim Sammeln lauern Gefahren.