Parmigiano statt Obatzder: Italiener bringen zur Wiesn eigenes Essen mit
Quelle: TZ.DE REEL (Glomex)
Würdet ihr euer eigenes Essen ins Festzelt auf der Wiesn mitbringen? Einer Gruppe Italiener schienen die Speisen auf dem Oktoberfest nicht unbedingt zuzusagen. Die Männer brachten daher kurzerhand ihr eigenes Essen mit ins Festzelt. Standesgemäß für Italiener aus Modena: selbstgemachte Salami, ein Stück Parmesan und Aceto Balsamico. „Es schmeckt einfach besser als Obazda“, erklärten sie. Es sei eine „Art des Teilens und des Zusammenseins mit anderen Leuten“. So international ist also das Oktoberfest: eine Maß Bier mit Parmigiano und Salami.