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Pizzateig einfrieren und auftauen: So geht's richtig

Quelle: CONTENTITY (Glomex)

Überall auf der Welt ist die Pizza ein beliebtes Gericht. Viele Liebhaber backen daher ihren Pizzateig auch selbst. Doch kann man übrig gebliebenen Teig einfrieren? In diesem Video erklären wir, was man beim Einfrieren von Pizzateig alles beachten muss. Grundsätzlich kann man den Teig von Pizza einfrieren und später wieder auftauen. Daher kann man ohne Bedenken beim Zubereiten etwas mehr machen und für später einfrieren.