Essen, Trinken und Spezialitäten

So schmeckt Bayern: Der perfekte Obazda

Quelle: SAT.1 BAYERN (Glomex)

Er ist ein Klassiker in der bayerischen Küche: der Obazda. Doch wie wird ein guter Obazda gemacht? Koch und Gastro-Experte Giuseppe Messina zeigt, wie es geht.