Essen, Trinken und Spezialitäten

Gastronomiesterben in der Region: Talk mit Thomas Förster

Quelle: TVF FERNSEHEN IN FRANKEN PROGRAMM GMBH (Glomex)

Seit einigen Monaten muss die Gastronomie in Mittelfranken einiges ertragen wie Personalmangel oder die Auswirkungen der Inflation. Das hat zahlreiche Schließungen zur Folge. Jennifer Ries hat mit dem 1. Vizepräsidenten der DEHOGA, Thomas Förster, über die aktuelle Lage in den Gastronomiebetrieben gesprochen.