Klassisches Rezept: Ossobuco alla milanese
Quelle: EINFACH TASTY (Glomex)
Dieses Schmorgericht ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und bedeutet wortwörtlich "Knochen mit Loch". Dazu gibts Ciabatta und eine erfrischende Gremolata.
Quelle: EINFACH TASTY (Glomex)
Dieses Schmorgericht ist ein absoluter Klassiker der italienischen Küche und bedeutet wortwörtlich "Knochen mit Loch". Dazu gibts Ciabatta und eine erfrischende Gremolata.