Essen, Trinken und Spezialitäten

Trockenhefe oder frische Hefe: Das ist der Unterschied

Quelle: FRÄNKISCHE REZEPTE (Glomex)

Hefe ist aus keiner Küche wegzudenken. Viele Bäcker nutzen frische Hefe, andere greifen lieber zu der getrockneten Variante. Wir erklären den Unterschied.