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Spargel: Landwirt aus Padenstedt beginnt Ernte trotz widriger Bedingungen

Quelle: SAT.1 NORDDEUTSCHLAND (Glomex)

Ob mit Schinken oder Salzkartoffeln, mit Sauce Hollandaise oder flüssiger Butter: Spargel ist einfach lecker und gesund. Offiziell wird die Spargelsaison erst in 14 Tagen eröffnet, denn die langanhaltenden Regenfälle haben den Anbauflächen ziemlich zugesetzt. Ein Landwirt aus Padenstedt im Kreis Rendsburg-Eckernförde hat die Ernte trotz der widrigen Bedingungen schon begonnen.